SELACO KOFFIE
Sela&Co koffie importeert 100% biologische, arabica koffie van de Karen bevolking in het noorden van Thailand. De boeren verbouwen het op een hoogte van 1000 meter, waardoor de beste koffie verkregen wordt.
Het verhaal achter Sela&Co koffie is een echt Karen cultuur verhaal. Alles begon in de begin jaren van 2000, bij de vraag wat de Karen mensen aan te kunnen bieden om te overleven. Van oorsprong komen de Karen mensen uit Tibet. Zij zijn door de jaren heen steeds verder zuidwaarts getrokken om bouwland te vinden.
Ik ben 34 jaar, ben getrouwd en heb drie kinderen. De oudste is 15 jaar en de jongste 7 jaar. Ik ben met koffie begonnen vanwege mijn kinderen. Op de bergen bij ons is al heel veel kaalkap geweest. De regering vertelde ons wel dat het niet mocht, maar we begrepen niet waarom. Ik ben in Mae Sarang naar een zaterdagschool geweest en daar heb ik het belang van de natuur geleerd
Fair Chain
Sela&Co koffie is 100% eerste kwaliteit, organische arabica koffie. Het wordt verbouwd op een hoogte van 1000 meter, waardoor de beste koffie verkregen wordt. De schaduwplanten waaronder de koffie groeit zorgen voor de juiste omstandigheden.
Nieuws
Cappuccino kent iedereen als koffie met melkschuim, maar wie weet wat de naam eigenlijk betekent? Cappuccio staat voor ‘kap’ in het Italiaans. Het woord...
Read moreEr is een verhaal dat koffie ontdekt zou zijn door een geitenhoeder in Ethiopië die merkte dat zijn geiten vrolijk werden van het eten van de rode bessen v...
Read moreBezoek nu de tentoonstelling Sela&co koffie in de Bibliotheek te Leerdam. De tentoonstelling is te zien tot en met 28 februari 2019. Adres: Dr. Reiling...
Read more